地蕨皮炒毛豆
地蕨皮炒毛豆是ceozy分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“地蕨皮炒毛豆”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的地蕨皮炒毛豆。
菜式简介
地蕨皮炒毛豆··或··地蕨皮炒鸡蛋(地蕨皮是江苏徐州的叫法,其他地方不清楚,也听说叫地木耳)
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 地蕨皮适量
- 毛豆适量
- 鸡蛋适量
- 小青菜适量
- 辅助料
- 鸡精适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 香油适量
地蕨皮炒毛豆的做法步骤
地蕨皮炒毛豆做法技巧/窍门/补充说明:
1·小青菜是指你爱吃的叶菜类,我加的生菜
2·碎菜机起到菜粒均匀的效果,可自己用蒜臼捣,自己吃也不影响什么。
3·料汁根据自己喜好配。
4·没烙馍的可用小薄饼卷起,配合面食真心不错。
相关食材:毛豆