好吃又简单的油辣酱
好吃又简单的油辣酱是雪峰儿分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“好吃又简单的油辣酱”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的好吃又简单的油辣酱。
菜式简介
又是红辣椒的季节,每年都会做些剁椒酱,今年改做这款油辣酱,沾馒头,炒菜。。。都不错,关键还简单。。。。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺腌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 红辣椒2斤
- 辅助料
- 盐5大勺
- 白糖1勺半
- 花椒适量
- 花生油适量
好吃又简单的油辣酱的做法步骤
好吃又简单的油辣酱做法技巧/窍门/补充说明:
1,辣椒洗好控干水分,才能保证辣酱长时间存放不会坏。
2,花生油一定要烧热,烹到辣酱上,这样出来的颜色和味道才好。