姜母鸭
姜母鸭是张小婷的私家厨房分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“姜母鸭”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜母鸭。
菜式简介
在我们重庆有句老话，冬吃萝卜夏吃姜，每年夏天都经常做这道菜，可今年还是第一次做，都是懒病惹的祸。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭子半只
- 仔姜250克
- 干辣椒3颗
- 八角2颗
- 香叶1片
- 三奈2颗
- 辅助料
- 料酒适量
- 白糖适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 味精适量