酱爆鸡丁
酱爆鸡丁是寂静不语分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“酱爆鸡丁”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱爆鸡丁。
菜式简介
酱爆鸡丁是我家非常受欢迎的一道家常菜。咸中带甜，酱香浓郁的味道，口感滑嫩的鸡丁，色泽红润的卖相，无论视觉还是味觉上都是一道诱惑十足的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸肉1块
- 胡萝卜1根
- 黄瓜半根
- 姜2片
- 辅助料
- 北京鸭酱（甜面酱）2汤匙
- 料酒适量
- 淀粉1茶匙
- 盐1茶匙