双菇豆豉肉酱
双菇豆豉肉酱是【飘雪厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双菇豆豉肉酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽然我是南方人，但很喜欢北方的吃法，喜欢吃馒头，喜欢做点肉酱，夹着馒头、拌着面条，特别美味特别香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：1根 | 香菇：6个 |
| 肉末：100克 | 胡萝卜：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 甜面酱：适量 |
| 拌饭酱：适量 | 生姜：适量 |
| 葱：适量 | 豆豉：适量 |
双菇豆豉肉酱的做法步骤
双菇豆豉肉酱做法技巧/窍门/补充说明：
杏鲍菇容易出水，水量放的不要太多
相关食材：豆豉