鱼丸土豆汤粉
鱼丸土豆汤粉是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“鱼丸土豆汤粉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼丸土豆汤粉。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼丸150克
- 土豆粉1包
- 小白菜几颗
- 瑶柱1把
- 红萝卜1根
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 油适量
- 葱适量
- 姜适量
鱼丸土豆汤粉的做法步骤
鱼丸土豆汤粉做法技巧/窍门/补充说明:
1· 先将葱姜爆香,加入泡过的瑶柱和适量的水,稍煮几分钟,成为高汤;如果家里有现成的骨头汤或其它高汤, 就可以直接倒入煮开;
2· 根据易熟程度, 注意防料顺序,先下入鱼丸,再放入土豆粉,这时可以加入盐等调味;最后加入青菜叶和红罗卜片,待青菜叶变色后就可以关火了。
答配菜谱:鱼丸与土豆的做法