蒜蓉辣椒酱
蒜蓉辣椒酱是梓鱼宝贝分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“蒜蓉辣椒酱”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉辣椒酱。
菜式简介
小时候就很爱辣，吃饭的时候来一小勺，真的是太下饭了，以前都是奶奶做，现在自己有家庭了，所以有些东西都要自己慢慢的学会。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 辣椒两斤
- 蒜适量
- 辅助料
- 盐巴适量
- 糖适量
- 白酒适量
- 植物油适量
蒜蓉辣椒酱的做法步骤
蒜蓉辣椒酱做法技巧/窍门/补充说明：
放油的目的可以让辣椒保存时间久一些，我每年都要做一大罐够吃一年的。