魔芋鸡
魔芋鸡是【昆明陈陈】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“魔芋鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们家的口味偏重，所以平时我会做一些比较辣比较入味的菜，魔芋鸡也是我最爱做的一道，一般人还不习惯吃魔芋。春苗寄语：希望你们快光成长：）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡：500克 | 魔芋：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 酱油：适量 |
| 辣酱：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 花椒粉：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
魔芋鸡的做法步骤
魔芋鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡肉洗净以后水要沥干，不然炒的过程中会出水，不好吃；
2、鸡肉一定要淹渍过才入味。
相关食材：魔芋