香酥大糕
香酥大糕是【anhel5050】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥大糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老友PANDA家居苏北，特意寄给我有名的阜宁大糕。正宗大糕片片薄如纸、白如雪，软绵易化。这次休息在家，按照三姨在过年的吃法，炸着吃。
春苗寄语：希望全天下小朋友都能吃上香脆的点心，在苦难的生活中保有一份甜蜜记忆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 阜宁大糕：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | -- |
香酥大糕的做法步骤
香酥大糕做法技巧/窍门/补充说明：
油冒烟后可以改为小火，保持恒温炸出的大糕颜色才均匀。