无糖牛肉月饼

做菜达人@万山红

无糖牛肉月饼是万山红分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“无糖牛肉月饼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的无糖牛肉月饼。

菜式简介
　　为了给朋友做无糖月饼，又想让月饼好吃，也是动了一番的脑筋。特意做了牛肉松，因为朋友是回族，咱得讲究清真。而无论是炒肉松，还是拌馅，为了朋友的健康，都选用了橄榄油。皮则是薄薄的无糖酥皮，掰开就闻到牛肉香味，好香的月饼。就是红豆和牛肉的颜色太接近了，看不出究竟谁是谁了。哈哈，只要吃到好味的牛肉就行啦。这个月饼是不是会让我的朋友感动到热泪盈眶呢？！

耗时/难易度: 口味咸甜; 工艺烤; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 自制牛肉松150克; 无糖红豆沙130克; 木糖醇15克

辅助料: 千层酥皮100克

无糖牛肉月饼的做法步骤

菜谱标签：糕点中秋

相关食材：牛肉

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