西芹炒腊肉
西芹炒腊肉是鑫鑫向荣分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“西芹炒腊肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西芹炒腊肉。
菜式简介
婆婆是四川人,腌制了很多腊肉。婆婆爱把腊肉煮熟,吃大米的时候切片加热后直接配大米吃,我觉得那样吃有点油腻。刚好自家种的有西芹,就想着炒着试试,果不其然,味道超级棒,既有腊肉的咸香,又有西芹的爽脆。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 腊肉250克
- 西芹200克
- 辅助料
- 蒜瓣三四个
- 八角几粒
- 香油少许