牛肉洋葱馅饼
牛肉洋葱馅饼是兆佳笑笑分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“牛肉洋葱馅饼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉洋葱馅饼。
菜式简介
中秋节,大家都在吃月饼,我家前段时间月饼都吃了,实在不想吃了。不过过节总要应景,不是月饼但也是饼不是~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉馅250克
- 洋葱2个
- 高筋面粉300克
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 海鲜酱油适量
- 鸡粉适量
- 清水适量
牛肉洋葱馅饼的做法步骤
牛肉洋葱馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
1馅饼以馅为主,面皮为辅,一定馅儿要多皮要薄
2包馅的时候动作要轻柔
3煎饼的时候尽量少去挪动它,以免破裂
4家里如果有电饼铛的,可以恒温180°烙饼,比平底锅方便多了!
答配菜谱:洋葱与牛肉的做法