尖椒洋葱炒牛肉
尖椒洋葱炒牛肉是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“尖椒洋葱炒牛肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒洋葱炒牛肉。
菜式简介
许多人都容易把牛肉炒老,我也不例外,在厨房操作了多次,我发现剁碎后经略腌制的牛肉解决了这个问题,虽说剁碎的牛肉外形不好看,但更入味了,而且拌饭吃很美味,吃剩的肉还能作为臊子用来煮面。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉250克
- 美人椒50克
- 洋葱半个
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐适量
- 姜适量
- 生抽适量
- 味精适量
- 淀粉适量