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糖醋排骨

做菜达人@小艾厨娘
糖醋排骨是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“糖醋排骨”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨。
糖醋排骨

菜式简介
  糖醋排骨,口味香脆酸甜,糖醋排骨是一款很经典的家常菜,是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,糖醋排骨,以口味酸甜为主,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色,不浓不淡。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
猪小排500克
辅助料
3克
料酒1汤匙
4汤匙
老抽1汤匙
生抽1汤匙
1汤匙
冰糖适量
适量
适量

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