胡椒杏鲍菇瘦肉汤
胡椒杏鲍菇瘦肉汤是【anjolee】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡椒杏鲍菇瘦肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在是吃菌的季节，杏鲍菇煲汤，味道非常鲜美，再加上瘦肉，更香浓，但更值得期待的是，加了一点胡椒粒，这个胡椒粒中和了菌的味道，使之吃起来更加的香浓，汤喝起来有一点点辣辣的，但是又非常的鲜，更适合现在当下的季节。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：250克 | 杏鲍菇：一个 |
| 红枣：二颗 | 姜片：适量 |
| 胡椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
胡椒杏鲍菇瘦肉汤的做法步骤
胡椒杏鲍菇瘦肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、胡椒用切背拍碎，比较容易出味
2、红枣去核