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红枣桂圆小蛋糕

做菜达人@-白百合-
红枣桂圆小蛋糕是-白百合-分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红枣桂圆小蛋糕”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣桂圆小蛋糕。
红枣桂圆小蛋糕

菜式简介
  松软,浓郁,美味又滋补。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
鸡蛋4个
白糖80克
植物油30克
低粉100克
红枣8个
桂圆100克
辅助料
80克

红枣桂圆小蛋糕的做法步骤

红枣桂圆小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1·蛋糊要打到滴落的纹路不会消失,否则会消泡。建议用大功率的打蛋器,功率小的会发热。
2·因为面糊很稠,前两次要少量的加蛋糊拌,以切压翻底的手法。
3·每个人的烤箱脾气不同,可以调整温度和时间。

菜谱标签:下午茶甜品学生
相关食材:桂圆红枣

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