红糖鸡翅
红糖鸡翅是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“红糖鸡翅”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖鸡翅。
菜式简介
红糖鸡翅，有着可乐鸡翅的味道，但又营养价值高于后者，且红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等功效，妇女、儿童、老年人均可食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅中15个
- 辅助料
- 红糖25克
- 老抽1勺
- 生抽2勺
- 料酒2勺
- 八角1个
- 葱适量
- 盐适量
- 姜适量
- 蒜适量
红糖鸡翅的做法步骤
红糖鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1· 鸡翅不要腌时间太长，否则会口感发柴，肉质不嫩，也可以不腌，直接进锅煸炒；
2· 如果觉得颜色浅，可适当地再加入一些老抽或者酱油调色；
3· 起锅前放盐，可以使盐附在鸡翅表面，从而降低摄盐量。
答配菜谱：鸡翅与红糖的做法