干炸小鱼
干炸小鱼是臭猫oO分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“干炸小鱼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干炸小鱼。
菜式简介
我是黑龙江黑河,和俄罗斯就隔着一条江,因为挨着黑龙江,所以,我们这里一般都是吃江鱼,当然也有养殖的,但是江鱼味道很鲜美。这种小鱼炸起来吃非常香,而且吃全鱼还补钙。给大家展示一下小鱼的全景,很小的,最大的才小手指那么长,我们这里这种鱼叫柳根,不知道其他地方叫什么,呵呵。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小鱼200克
- 辅助料
- 盐适量
- 淀粉适量
- 花椒面适量