【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试
【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试是dog小主人_CSY分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试。
菜式简介
凉瓜烧排骨吃多了,换个口味行不?!
我今天就将凉瓜和鸡翅和着一起煮了。
反正他俩一起煮不排斥就ok啦。
不好意思,在我思想里,食物不相克就行了。
新鲜菜式,
不都是创新出来的么?
@@@@@@
这道菜用糖的量我重了一点,改了一下凉瓜的苦味。因为我怕苦。。。
受得了凉瓜的苦味可以不放太多糖,入盐调味也不能太多,切记不要把凉瓜煮太久。越咸煮越久越苦!
这是我对煮凉瓜的经验哇。。。
换个口味试试,
不多说,
【凉瓜烧鸡翅】走起。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅根五个
- 凉瓜一个
- 辅助料
- 蒜头两瓣
- 蚝油一勺
- 盐适量
- 糖适量
- 油适量
【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试的做法步骤
【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试做法技巧/窍门/补充说明:
【CSY温馨提示】
1·材料要汆水备用。鸡翅根汆水是去除肉腥味;凉瓜汆水是去除苦味。
2·这道菜用糖的量我重了一点,改了一下凉瓜的苦味。因为我怕苦。。。
3·受得了凉瓜的苦味可以不放太多糖,入盐调味也不能太多,切记不要把凉瓜煮太久。越咸煮越久越苦!【这是我对煮凉瓜的经验哇。。。】
相关食材:鸡翅