返回

【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试

做菜达人@dog小主人_CSY
【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试是dog小主人_CSY分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试。
【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试

菜式简介
  凉瓜烧排骨吃多了,换个口味行不?!
  我今天就将凉瓜和鸡翅和着一起煮了。
  反正他俩一起煮不排斥就ok啦。
  不好意思,在我思想里,食物不相克就行了。
  新鲜菜式,
  不都是创新出来的么?
  @@@@@@
  这道菜用糖的量我重了一点,改了一下凉瓜的苦味。因为我怕苦。。。
  受得了凉瓜的苦味可以不放太多糖,入盐调味也不能太多,切记不要把凉瓜煮太久。越咸煮越久越苦!
  这是我对煮凉瓜的经验哇。。。
  换个口味试试,
  不多说,
  【凉瓜烧鸡翅】走起。。。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鸡翅根五个
凉瓜一个
辅助料
蒜头两瓣
蚝油一勺
适量
适量
适量

【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试的做法步骤

【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试做法技巧/窍门/补充说明:

【CSY温馨提示】
1·材料要汆水备用。鸡翅根汆水是去除肉腥味;凉瓜汆水是去除苦味。

2·这道菜用糖的量我重了一点,改了一下凉瓜的苦味。因为我怕苦。。。

3·受得了凉瓜的苦味可以不放太多糖,入盐调味也不能太多,切记不要把凉瓜煮太久。越咸煮越久越苦!【这是我对煮凉瓜的经验哇。。。】

相关食材:鸡翅

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM