凉瓜猪肉煲
凉瓜猪肉煲是糯糯的糯米丸子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“凉瓜猪肉煲”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉瓜猪肉煲。
菜式简介
猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉适量
- 苦瓜适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
凉瓜猪肉煲的做法步骤
凉瓜猪肉煲做法技巧/窍门/补充说明:
它身上一粒粒的果瘤就是判断苦瓜好坏的关键。 外表的颗粒越大越饱满则代表了里面的果肉越厚。反之如果外表的粒粒很小,则是苦瓜里面果肉也较薄的。
相关食材:猪肉