妙手可乐鸡翅
妙手可乐鸡翅是????-分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“妙手可乐鸡翅”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的妙手可乐鸡翅。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅500克
- 油适量
- 生抽15毫升
- 辅助料
- 可乐400毫升
- 盐适量
妙手可乐鸡翅的做法步骤
妙手可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1·将鸡翅焯一下的目的是把鸡翅中的腥味去掉。
2·煎鸡翅前一定要沥干水分，否则油会溅出烫伤自己，煎鸡翅的油不用太多。
3·敞开盖中火慢慢熬制，要不停翻动以免糊锅。
4·可乐鸡翅无需很多调料，上面几种足矣。无需糖，因为可乐中就含有糖汁，也不要加颜色太深的老抽，否则鸡翅出来就是黑糊糊的颜色了，可乐加少许生抽上色就够了。
5·喜欢孜然的味道，临出锅的时候撒点就行。
6·用相同的方法还可以做可乐排骨。
相关食材：鸡翅