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茄汁鸡翅

菜谱编号：173-273

茄汁鸡翅是【捷赛私房菜】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这道菜的关键调料是番茄酱和糖，经过“自动收汁”的烹制，成品鸡汁香浓，酸甜适口，是女士和孩子们的最爱。

茄汁鸡翅主厨：捷赛私房菜

第一步：鸡翅用温水洗净，一面划刀；

第四步：待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可；

第二步：锅内放入处理好的主料、调料和水；

第三步：盖上锅盖，启动【收汁?鸡肉】（【ASR?Chicken】）功能，烹饪程序自动执行；

茄汁鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：

1·可将番茄酱替换成喼汁，成菜味道同样鲜美。

菜谱标签：热菜

相关食材：鸡翅

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