香酥炸鸡块
香酥炸鸡块是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥炸鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
快有一年多没给孩子做过炸鸡了,因为她说油炸食品不能多吃,呵呵。暑假快要结束了,趁着休息时间,买了半只新鲜的三黄鸡,做了一盘香酥炸鸡块,好好吃哦。不过吃完后每人一大杯菊花茶是必须的啦。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
新鲜鸡:半只 | -- |
辅助料用量 | |
炸鸡粉:1盒 | 面包糠:50克 |
蒜头:3瓣 | 姜:两片 |
葱白:两段 | 五香粉:1/4小包 |
生抽:适量 | 鸡蛋:1只 |
生粉:适量 | -- |
香酥炸鸡块的做法步骤
香酥炸鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
油温很高,一定要注意安全。