洋葱小炒肉
洋葱小炒肉是【薰衣草的爱恋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱小炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道常见的家常菜,也可以把猪肉换成牛肉,方法大同小异
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 | 
| 耗时:十分钟 | 难度:未知 | 
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱:1个 | 猪瘦肉:适量 | 
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 姜:适量 | 
| 大蒜:适量 | 生抽:3汤匙 | 
| 食醋:适量 | 食盐:适量 | 
| 白胡椒粉:1茶匙 | 香油:适量 | 
| 料酒:1汤匙 | 味精:适量 | 
洋葱小炒肉的做法步骤
洋葱小炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
猪肉下锅炒至变色即可,不需要过久,否则肉就不够鲜嫩了,会影响口感
菜谱标签:热菜

