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芒果班戟

做菜达人@Meggy跳舞的苹果
芒果班戟是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“芒果班戟”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芒果班戟。
芒果班戟

菜式简介
  班戟又称薄煎饼、热香饼,是英文pan cake的中文音译,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。直接食用,香甜爽口;内裹成熟的芒果或者榴莲,再配上打发好的奶油,入口更是香甜软糯,令人回味无穷。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时三刻钟
难度高级
主材料
低筋粉80克
牛奶250克
鸡蛋2个
淡奶油200克
芒果200克
辅助料
玉米油15克
白砂糖60克

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