寿司面包卷

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寿司面包卷是不再掉泪分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“寿司面包卷”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的寿司面包卷。

寿司面包卷

菜式简介
　　把面包先包裹好馅料卷起来再烤避免了开裂的问题简单又好吃而且美观哦

耗时/难易度: 口味咸甜; 工艺烘焙; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 高筋面粉280克; 水90克; 干酵母4克; 液种全部

辅助料: 细砂糖60克; 盐5克; 奶粉16克; 鸡蛋1个; 黄油40克

寿司面包卷的做法步骤

寿司面包卷做法技巧/窍门/补充说明：

卷起后收口处一定要捏紧哦这个面团方子是参考爱和自由的每种面粉的吸水性不同所以揉面的时间可以先预留20克水最后看面团状态再决定要不要继续加这个面团揉好后是非常柔软而又不粘手的如果不好操作可以先在案板上抹层薄薄的油

菜谱标签：烘焙

相关食材：面包

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