樱桃酒
樱桃酒是89燕子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“樱桃酒”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的樱桃酒。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺其他
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 樱桃400克
- 白酒500克
- 冰糖50克
樱桃酒的做法步骤
樱桃酒做法技巧/窍门/补充说明:
1 我选用的是高粱酒,粮食酒都可以啊,酒精度在40度以上比较好存放,酒精度太低的话不容易存放。
2 樱桃和白酒的比例是4:5,另外如果喜欢口感比较清甜的话那就增加冰糖的量
3 阴凉处密封保存,存放期间经常晃动瓶子,使味道均匀啊。两个星期后即可饮用,不过时间长点味道会更醇厚的