四色布丁杯
四色布丁杯是【MissChen】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四色布丁杯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次做这种布丁,虽然做出来不是那么好看,但毕竟是自己几个小时的劳动成果呀。感觉牛奶里石花粉放少了凝固得不是很好,对上面两层比较满意。
这个布丁其实很简单,就算是零厨艺也能轻松做出来。只是比较费时间,需要等一层布丁液完全凝固了再慢慢倒入另一个颜色的布丁液,不然颜色就会混合的,这个急不来哈,所以我们要做的就是等。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛奶:150ML | 清水:450ML |
抹茶粉:适量 | 可可粉:适量 |
杂粮粉:适量 | 石花粉:适量 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | -- |
四色布丁杯的做法步骤
四色布丁杯做法技巧/窍门/补充说明:
每倒一层布丁液一定要等上一层完全凝固再倒另一层,不然颜色会混。
菜谱标签:甜品