当前位置:首页 > 菜谱分类 > 四色布丁杯

四色布丁杯

菜谱编号:159-345
四色布丁杯是【MissChen】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四色布丁杯”。
四色布丁杯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次做这种布丁,虽然做出来不是那么好看,但毕竟是自己几个小时的劳动成果呀。感觉牛奶里石花粉放少了凝固得不是很好,对上面两层比较满意。

这个布丁其实很简单,就算是零厨艺也能轻松做出来。只是比较费时间,需要等一层布丁液完全凝固了再慢慢倒入另一个颜色的布丁液,不然颜色就会混合的,这个急不来哈,所以我们要做的就是等。。。

四色布丁杯主厨:MissChen

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛奶:150ML清水:450ML
抹茶粉:适量可可粉:适量
杂粮粉:适量石花粉:适量
辅助料用量
白糖:适量--

四色布丁杯的做法步骤

  • 第一步:材料图
  • 第九步:倒入装有三种布丁液的杯中至凝固放入冰箱冷藏口感更佳
  • 第五步:倒入装有牛奶布丁液的杯中至凝固
  • 第三步:把牛奶布丁液倒入杯中至凝固
  • 第四步:取150毫升清水倒入奶锅加适量杂粮粉石花粉白糖搅拌均匀加热至沸腾关火
  • 第六步:取150毫升清水倒入奶锅加适量抹茶粉石花粉白糖搅拌均匀加热至沸腾关火
  • 第八步:取150毫升清水倒入奶锅加适量可可粉石花粉白糖搅拌均匀加热至沸腾关火
  • 第七步:倒入装有两种布丁液的杯中至凝固
  • 第二步:取150毫升牛奶倒入奶锅加适量石花粉白糖搅拌均匀加热至即将沸腾关火
  • 四色布丁杯做法技巧/窍门/补充说明:

    每倒一层布丁液一定要等上一层完全凝固再倒另一层,不然颜色会混。

    菜谱标签:甜品

    四色布丁杯菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【MissChen】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的四色布丁杯。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜