烤肉末茄子

做菜达人@羊脂仙露

烤肉末茄子是羊脂仙露分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较未知的菜式。“烤肉末茄子”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤肉末茄子。

烤肉末茄子

耗时/难易度: 口味中辣; 工艺烤; 耗时一小时; 难度未知

主材料: 紫茄子1个; 青线椒4个; 猪肉末50克; 葱1棵; 蒜5个; 五香粉1勺; 花椒粉1勺; 孜然粉2勺; 辣椒粉2勺; 蚝油2勺

辅助料: 生抽1勺

烤肉末茄子的做法步骤

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：肉末茄子

答配菜谱：肉末与茄子的做法

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