杂粮司康
杂粮司康是阿大^·^分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“杂粮司康”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂粮司康。
菜式简介
司康和做面包馒头一样,可以选择自己喜欢的果料或者粉类在里面,今天做了款杂粮的,更加营养健康了,而且做起来十分方便的哦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉110克
- 黄豆粉25克
- 黑芝麻碎12克
- 牛奶60克
- 盐2克
- 黄油30克
- 鸡蛋液15ML
- 细砂糖15克
- 辅助料
- 酵母半小勺
杂粮司康的做法步骤
杂粮司康做法技巧/窍门/补充说明:
烤的时候注意观察火候,表面上色了就调低上火,或者盖上一层锡纸在表面。
因为面粉的干湿程度不一样,所以牛奶的量可以酌情的加减。