乳酪蛋糕（cheese起司蛋糕）

菜式简介
　　松软可口，奶香浓郁。老少皆宜的美味！已经做过好多次了，虽然不及蛋糕房的精致，但烘焙的乐趣，是让人久久回味的。每次和女儿一起感受烘焙的快乐，看着她小小的身影，佩戴着她喜欢的小围裙，开心地忙前忙后，瞧着她眼扒扒地盯着烤箱不迭声地问我：“妈妈，好没好哇，”“妈妈，还没好哇”。每次蛋糕模具刚入烤箱，她就开始盼啊盼，直到流着口水看着蛋糕出炉，她早就迫不及待地拿好餐具等着分享美味了。不由得想起小时候的自己。童年，总会因为一些因由，而变得温馨，甜美。