盐水紫甘蓝

做菜达人@花り自弃﹍

盐水紫甘蓝是花り自弃﹍分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一天，属于比较未知的菜式。“盐水紫甘蓝”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐水紫甘蓝。

盐水紫甘蓝

耗时/难易度: 口味酸咸; 工艺其他; 耗时一天; 难度未知

主材料: 紫甘蓝1/4个; 盐70克; 凉开水2000克

辅助料: 洋葱1/6个; 芹菜1棵; 泡椒8个; 花椒适量; 白酒适量

盐水紫甘蓝的做法步骤

盐水紫甘蓝做法技巧/窍门/补充说明：

1紫甘蓝可以切小点更入喂，泡的时间短些。
2用这样的方法可以泡其它的蔬菜，只要不是叶类，很易出水的。

菜谱标签：凉菜

相关食材：紫甘蓝甘蓝盐

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