小屿海绵蛋糕
小屿海绵蛋糕是【大尘zi】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小屿海绵蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从2012年学习烘培以来，经常见有高手发布小屿老师的海绵蛋糕。海绵蛋糕我也做过，但是总觉得没有戚风的细腻喜欢，不过妈妈觉得海绵的扎实口感她更喜欢。今天我就做一次大名顶顶的海绵，几个月没有做蛋糕了，先来个6寸的试试手……^-^
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 全蛋：120克 | 糖：70克 |
| 低粉：80克 | 无盐黄油：20克 |
| 牛奶：32克 | -- |
小屿海绵蛋糕的做法步骤
小屿海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
我的小烤箱只有三层。所以放中层合适，温度160度也合适