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小屿海绵蛋糕

做菜达人@大尘zi
小屿海绵蛋糕是大尘zi分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“小屿海绵蛋糕”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小屿海绵蛋糕。
小屿海绵蛋糕

菜式简介
  自从2012年学习烘培以来,经常见有高手发布小屿老师的海绵蛋糕。海绵蛋糕我也做过,但是总觉得没有戚风的细腻喜欢,不过妈妈觉得海绵的扎实口感她更喜欢。今天我就做一次大名顶顶的海绵,几个月没有做蛋糕了,先来个6寸的试试手……^-^

耗时/难易度
口味甜味
工艺其他
耗时一小时
难度普通
主材料
全蛋120克
70克
低粉80克
无盐黄油20克
牛奶32克

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