超鲜素馅馄饨
超鲜素馅馄饨是石页分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。“超鲜素馅馄饨”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超鲜素馅馄饨。
菜式简介
馄饨,南方人叫云吞,四川人叫抄手,不同的地方有不同的叫法也有不同的味道!这个素馄饨一样好吃,不比肉的差!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度未知
- 主材料
- 面粉一大碗
- 大白菜半颗
- 鲜香菇10个
- 胡萝卜1个
- 辅助料
- 西红柿半个
- 香菜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 胡椒粉适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 色拉油适量
- 肥猪肉两小片
- 盐适量
超鲜素馅馄饨的做法步骤
超鲜素馅馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
1·因为菜是用盐杀的水分,所以馅里和汤里的盐要适量,不要一次加太多!
2·这次我胡萝卜擦的丝有点不好包,虽然不影响味道,但是建议剁碎
3·如果有菠菜或者生菜,可以在汤里加点,就更完美了!