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酸甜拉丝馅饼

菜谱编号：157-372

酸甜拉丝馅饼是【愿，白离】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜拉丝馅饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

某年某月做披萨饼时的突发奇想。。。

酸甜拉丝馅饼主厨：愿，白离

第十二步：轻轻按匀，不用再次擀压，以免馅料挤出

第四步：加蒜绒炒香

第九步：面醒发至两倍大，再次揉匀备用

第十一步：捏成包子状

第十四步：趁热吃，每一口都有拉丝哦～

第三步：起锅，放适量黄油融化

第十三步：面饼再次醒发后放入电饼铛内烤制

第二步：洋葱，马苏里拉芝士，火腿肠切丁，西红柿去皮切丁

第六步：洋葱稍软加入西红柿

第七步：翻炒均匀，加入番茄酱，糖，盐和少量的水，调味后炒匀，小火慢炖至洋葱和西红柿软烂，水分收干

第八步：待酱料放晾后，与火腿肠和芝士丁和匀备用

第一步：面加适量酵母粉和匀，加盖醒发。

第五步：下洋葱煸炒

第十步：下小剂子，擀成外薄内厚的面皮，加尽量多的馅

菜谱标签：家常菜主食

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