烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)
烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)是米粒92分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)。
菜式简介
一开始想做单纯炒葫芦瓜(瓠瓜),但是发现家里刚好剩下几根腐竹,所以灵感来下,就做了这道个性的菜:腐竹炒葫芦瓜,你没说!味道很赞!葫芦瓜是民间夏令常吃的佳肴,因为毕竟脆口和香甜,希望这道菜在夏季没什么胃口的人可以考虑做下。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 葫芦瓜500克
- 腐竹250克
- 辅助料
- 盐两勺半
- 火麻油8勺
- 蒜5瓣
烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)的做法步骤
烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)做法技巧/窍门/补充说明:
如果不想吃那么热气的腐竹,可以不选用煎,改成提前将腐竹泡好,到后面的时候放进去即可,但是最好是选用煎,这样吃起来更好吃,怕热气也可以选用火麻油,这样做起来也没那么上火。
菜谱标签:热菜