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烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)

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烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)是米粒92分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)。
烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)

菜式简介
  一开始想做单纯炒葫芦瓜(瓠瓜),但是发现家里刚好剩下几根腐竹,所以灵感来下,就做了这道个性的菜:腐竹炒葫芦瓜,你没说!味道很赞!葫芦瓜是民间夏令常吃的佳肴,因为毕竟脆口和香甜,希望这道菜在夏季没什么胃口的人可以考虑做下。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
葫芦瓜500克
腐竹250克
辅助料
两勺半
火麻油8勺
5瓣

烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)的做法步骤

烧腐竹---腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)做法技巧/窍门/补充说明:

如果不想吃那么热气的腐竹,可以不选用煎,改成提前将腐竹泡好,到后面的时候放进去即可,但是最好是选用煎,这样吃起来更好吃,怕热气也可以选用火麻油,这样做起来也没那么上火。

菜谱标签:热菜
相关食材:瓠瓜葫芦腐竹

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