炸牡蛎
炸牡蛎是潇湘妃子2009分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“炸牡蛎”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸牡蛎。
菜式简介
牡蛎,东北人喜欢称之为“蛎蝗”,可我更喜欢牡蛎这个名字,营养价格很高一的一种食物,很受欢迎,美国饮食文学界的名人费雪就曾定过一本书《写给牡蛎的情书》,可见其受欢迎程度。一次聚会上吃到了炸牡蛎,口味很不错哟,所以自然就摸索着做了。
闲话少说,马上上做法喽
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牡蛎适量
- 玉米淀粉适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 盐适量