老公版地三鲜
老公版地三鲜是立志当厨娘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“老公版地三鲜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老公版地三鲜。
菜式简介
老公从小独立,很会照顾自己,自己没少做饭,虽然结婚了,这个任务交给了我,但是他偶尔也会下厨,主要在不爱吃山东菜的时候,他都亲自下厨做东北菜。今天中午他做了地三鲜,我拿着相机跟他屁股后面照来照去。炒出来味道还不错,就是趁我不注意,拿了个破碗装上了。本来想照的三鲜美美的,却被那个破瓷碗给影响了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 长茄子一个
- 辅助料
- 土豆一个
- 辣椒一个
- 油适量
- 淀粉适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精少许
老公版地三鲜的做法步骤
老公版地三鲜做法技巧/窍门/补充说明:
我总觉得吃茄子不放蒜不好吃,可是老公坚持不放,并且没放炝锅,我也不知道正宗的地三鲜是怎么做的,见仁见智了。由于他老推我,害的我也没照几张。附上说明,东北以外的朋友想吃可以自己学下做。