彩虹蛋糕
彩虹蛋糕是流光飞舞的公主分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“彩虹蛋糕”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩虹蛋糕。
菜式简介
不久前看到彩虹蛋糕,一直琢磨着要亲手做一个生日蛋糕送给儿子(每年都是买的),今天开练了!!因为第一次做,实在是边制作边查资料,显得有些忙乱,天气实在太热,奶油很容易化,不好定型,只能打一点用一点,不停地由冰箱拿进拿出,感谢老公一直帮忙,共同完成生日蛋糕!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋黄5个
- 食用油50克
- 牛奶50克
- 低筋粉95克
- 砂糖15克(或糖粉)
- 辅助料
- 鸡蛋清5个
- 柠檬汁一小勺
- 砂糖45克(或糖粉)
- 调味料
- 奶油800克
- 糖分120克
- 朗姆酒半小勺