椒盐豆腐
椒盐豆腐是々苗∴分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“椒盐豆腐”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐豆腐。
菜式简介
街边小吃应该是叫铁板豆腐吧,看上去、吃着都挺香的~~我一般不会买,他们根本没准备水洗手洗东西什么的~~有些放太多孜然粉我也不喜欢~~
DIY也很容易~我这“椒盐”其实是自己用椒粉和盐调的,味道自己随意;煎的程度自己决定~~再次觉得豆腐买得太少一个人吃都不够~~~
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐3块
- 辅助料
- 辣椒粉1茶匙
- 花椒粉半茶匙
- 孜然粉少量
- 黑椒粉少量
- 葱2根
- 调味料
- 盐1茶匙
- 油适量