泡椒鸡爪
泡椒鸡爪是我吃饭用桶分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较未知的菜式。“泡椒鸡爪”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡椒鸡爪。
菜式简介
三年前老公每个月都去江西出差,回来几天我们一逛超市最喜欢买泡椒鸡爪吃,后来我不记得在哪个网站上看的帖子,里面配料很多,跟现在的泡椒鸡爪配料不一样,结果做出来深受老公赞许!那时候每个月他一走我就做上两斤,眼巴巴的盼着他回来,吃得满足的样子让我感觉是那样的幸福!其实幸福真的很简单,跟钱和地位无关!为了犒劳老公赚钱的辛苦,每个月都做。老公也吃得高兴。半年后调回来,也就没有做过了。这几年吃过很多别人做的,都觉得有油味,或者有鸡屎臭,或者有鸡爪子本身的那股味道,很不喜欢。这几天群里的朋友在问我做法,说得多了就又来了兴趣,今天买来做了,给老公发信息说做鸡爪子给他吃,他很是高兴,回家的速度都快了很多。呵呵,回家还亲了我两口!说是对我的鼓励,看样子以后要多做给他吃了!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时数天
- 难度未知
- 主材料
- 鸡爪适量
- 辅助料
- 八角适量
- 草寇适量
- 花椒适量
- 芹菜适量
- 洋葱适量
- 高度白酒适量
- 盐适量
- 醋适量
- 桂皮适量