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中秋小吃(二)---泡椒鸡爪

做菜达人@米粒92
中秋小吃(二)---泡椒鸡爪是米粒92分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“中秋小吃(二)---泡椒鸡爪”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的中秋小吃(二)---泡椒鸡爪。
中秋小吃(二)---泡椒鸡爪

菜式简介
  关于中秋的小吃!我又想到了这个!泡椒鸡爪!那是一家老小都是爱吃的小吃,而且不含糖分,真是可喜可贺,所以觉得可以中秋赏月之际也是可以做来边赏月边吃的。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时一天
难度普通
主材料
鸡爪1000克
辅助料
小米椒100克
白醋一袋
味精两勺
大蒜两个
白糖两勺
三勺
纯净水一碗

中秋小吃(二)---泡椒鸡爪的做法步骤

中秋小吃(二)---泡椒鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:

1·挑选白醋时注意看配方表,市面上的白醋有两种,一种配方是食用醋酸,另一种配方中写的是纯粮酿造,要挑选纯粮酿造的米醋比较好。
2·调料里的纯净水也可用凉开水代替

相关食材:鸡爪泡椒

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