清炒花蛤
清炒花蛤是村女。分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清炒花蛤”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒花蛤。
菜式简介
清炒花蛤,做法简单,口味咸鲜清淡,保留了花蛤的原汁原味。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花蛤1斤
- 辅助料
- 大蒜叶少量
- 生姜少量
- 调味料
- 盐适量