姜丝肉
姜丝肉是语笑左颜分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“姜丝肉”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜丝肉。
菜式简介
以前在家的时候,我妈总做,我特别喜欢吃,我妈不在家我就用剩下的这个菜炒饭吃,那叫一个香,后来离开家上学工作,就再没吃过了,每次回家,我妈都是做鱼肉这样的大的“拿手菜”,这个菜似乎被遗忘了。。
这两天江苏大雨,赶上我“亲戚”即将造访,提前感觉到自己这次可能会痛不欲生,突然想到这道“姜丝肉”暖暖身体,不过想想,以前在家总吃这个菜的时候,真的没有痛经过,反倒是上大学工作之后不注意,造成了每次腰疼肚子疼头疼哪都疼。。。我得改善一下寒性体质!
如果没有吃过这个菜,你可能想象不到它的味道,也有可能很多人根本不知道这个菜,但是味道还是不错的,尤其是有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”的好处哦
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉100克
- 姜一块
- 辅助料
- 盐8克(酌量)
- 糖少许(或者不放)
- 淀粉半勺