香辣螺丝肉
香辣螺丝肉是随风远行cheng分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香辣螺丝肉”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣螺丝肉。
菜式简介
每到春天我都会做上几次鲜美的螺丝肉。香辣可口,个个入味。如果你是爱贪杯的,这道菜是最合适不过了,既是下酒菜又很下饭。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜螺丝肉250克
- 红辣椒2个
- 青辣椒2个
- 韭菜适量
- 料酒半勺
- 辅助料
- 蚝油适量
- 植物油适量
- 生抽半勺
- 蒜子适量
- 盐适量
- 姜一块
香辣螺丝肉的做法步骤
香辣螺丝肉做法技巧/窍门/补充说明:
清洗螺丝肉的时候一定要多洗几次,用手抓捏,没洗干净会有泥沙的。