【蔓越莓玛格丽特】
【蔓越莓玛格丽特】是quenny分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【蔓越莓玛格丽特】”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蔓越莓玛格丽特】。
菜式简介
话说,开始烘焙也着实有段日子了,但是一般新手都会尝试去做的玛格丽特小饼干,我却是一次都没有做过,想想原因,或许只是因为哪一个熟蛋黄。。。
昨儿中午在家,煮了两个鸡蛋当午餐,这不,熟蛋黄有了,就剥出来一个留下来了,打算做上一次这玛格丽特小饼干。
材料:
低筋面粉40g,玉米淀粉40g,黄油40g,熟蛋黄1个,细砂糖25g,盐0·5g,酒渍蔓越莓15g
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉40克
- 玉米淀粉40克
- 黄油40克
- 熟蛋黄1个
- 细砂糖25克
- 盐0·5克
- 辅助料
- 酒渍蔓越莓15克
【蔓越莓玛格丽特】的做法步骤
【蔓越莓玛格丽特】做法技巧/窍门/补充说明:
1· 过筛后的蛋黄先与黄油一起拌匀,是为了使其混合更加均匀;
2· 蔓越莓碎也可以和面粉一起加入,然后再揉成面团;
相关食材:蔓越莓