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蔓越莓豆沙酥饼

做菜达人@海之韵美食记
蔓越莓豆沙酥饼是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蔓越莓豆沙酥饼”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓豆沙酥饼。
蔓越莓豆沙酥饼

菜式简介
  我喜欢吃蔓越莓,就在豆沙馅里包入了酸酸甜甜的蔓越莓干。这样酸中有甜,甜中带点酸,非常好吃。下面的分量可以做8个酥饼,步骤十分详细,未操作的酥皮一定要用保鲜膜盖着防止风干,室温高的时候,松驰时放入冰箱冷藏。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
中筋面粉150克
细砂糖2克
35克
玉米油57克
辅助料
自拌甜馅150克
蔓越莓干16克
白芝麻10克(炒熟)

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