蔓越莓豆沙酥饼
蔓越莓豆沙酥饼是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蔓越莓豆沙酥饼”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓豆沙酥饼。
菜式简介
我喜欢吃蔓越莓,就在豆沙馅里包入了酸酸甜甜的蔓越莓干。这样酸中有甜,甜中带点酸,非常好吃。下面的分量可以做8个酥饼,步骤十分详细,未操作的酥皮一定要用保鲜膜盖着防止风干,室温高的时候,松驰时放入冰箱冷藏。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉150克
- 细砂糖2克
- 水35克
- 玉米油57克
- 辅助料
- 自拌甜馅150克
- 蔓越莓干16克
- 白芝麻10克(炒熟)