炸鲜奶
炸鲜奶是追逐阳光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“炸鲜奶”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸鲜奶。
菜式简介
牛奶也能炸着吃!这是一道外酥里嫩、口感香甜的小甜点,酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶外金黄,内洁白,外酥脆、内软嫩。咬一口,浓浓的奶香就在嘴里散开,让人垂涎欲滴
窝在自家的小阳台,听着自己喜欢的音乐,看着自己喜爱的杂志、吃着脆皮炸鲜奶,再配上一杯咖啡,远离世间的喧嚣,岂不是最惬意的事
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶250克
- 玉米淀粉35克
- 白糖40克
- 黄油10克
- 炼乳10克
- 辅助料
- 面粉50克
- 泡打粉3克
- 淀粉3克
- 糖2克
- 油3克
- 水75克