北海道手工鲜奶糖
北海道手工鲜奶糖是漫香小屋分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“北海道手工鲜奶糖”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的北海道手工鲜奶糖。
菜式简介
这款牛奶糖以奶香浓郁,入口30秒即化闻名,它还有一个最大的功能就是能消耗多余的淡奶油。但我因为要快递送人,所以在熬糖的时候熬得久了点,这样成品能稍硬点,便于运输,平时保存还是建议冷冻,这样一拿出来吃,口感更佳。这“入口即化”四字已被儿子真实地感受出来了,他说这个糖不用咬的,放在口里自己会化开的,呵呵
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 淡奶油200克
- 纯牛奶200克
- 辅助料
- 白糖30克
北海道手工鲜奶糖的做法步骤
北海道手工鲜奶糖做法技巧/窍门/补充说明:
1、用不粘锅或搪瓷锅。
2、经常搅拌,并刮下边缘的粘着的奶酱。
3、冷冻保存最好。