北海道排包
北海道排包是梦桃缘分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“北海道排包”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的北海道排包。
菜式简介
软妹子排包??为了消耗剩下的奶油,做了个不用牛奶也不用下黄油的北海道排包,懒虫的我,选择一次发酵,揉好面直接整型等发酵,省去不少时间,成品依然是松软拉丝,非常好吃??(此方子也可做成两个450克的吐司)。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉660克
- 砂糖120克
- 酵母10克
- 盐4克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 雀巢鲜奶油440克
北海道排包的做法步骤
北海道排包做法技巧/窍门/补充说明:
面团一定要揉到旷长阶段出手套膜,做出来的面包才好吃。